Bar Centralny to najprawdopodobniej najdłuższy bar w Polsce, który serwuje koktajle skupiając się na ich najwyższej jakości i klasycznej formie. Za koncepcją Baru Centralnego stoi Karim Bibars – uznany warszawski barman i zwycięzca polskiej edycji największego rumowego konkursu barmańskiego na świecie. Za to w sąsiadującym Wine Barze znajdziecie butelki z całego świata idealnie dobrane do pyszności z całego Food Hallu. Możecie spróbować tu niezwykłych efektów pracy jednych z najciekawszych winnic na świecie.